منتديات التربية و التعليم الاعدادي.

من اجل تربية راشدة و تعليم مثمر
 
الرئيسيةمكتبة الصوربحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 بيتزا لذيذة مممممممممممممم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ilham_ezzouine

avatar

عدد الرسائل : 186
العمر : 24
تاريخ التسجيل : 04/06/2008

مُساهمةموضوع: بيتزا لذيذة مممممممممممممم   الأحد يونيو 22, 2008 3:13 pm

مقادير العجين:

2_ زلايف الدقيق
_بيضة لكن الا معندكش بلاش
_القليل من الملح
_القليل من الزبدة الدائبة
_خميرة الدار
_ملعقة صغير ممتلئة من السنيدة
الطريقة_يعجن الكل بالحليب او الماء الدافئ
وتدهن بالزيت وتترك قليل لتتحلل وترتخي .



العجينة جاهزة للاستعمال :


كيفما شفتوا العجين كنصرحوها في لاطة وتتقب بفرشاة كل وحدة حرة تستعمل اللاطة الي عندها مربعة او مدورة .....


كنحطوا الحشوة:


المقادير:

-البصل مهروش ويقلى والفلفل يشوى وينقى من قشورة ويقطع مربعات
-ونتركه يتقلى مع شوية زيت تم نضيف العطرية وحك مطيشة و2مطيشات صغيرات مقطعة صغيرة ونحرك جيدا
-نطفا عليه نتركه يبرد ونضع الزيتون الاخضر والاسود مقطع دوائر ونضيف الطونة
-ونسكبه على العجين بالكامل

نحك الفروماج الاصفر فوقه والكاشير

هاهي انتهينا ولم يبقى الا ادخالها للفرن

بالصحة والراحة :
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.temma.rigala.net
 
بيتزا لذيذة مممممممممممممم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات التربية و التعليم الاعدادي. :: منتدى الطبخ المغربي و العربي-
انتقل الى: