شطائر الدجاج بالمايونيز
المقاديرصدر دجاجة مسلوقة
نصف كأس بقدونس مفروم
فص ثوم مدقوق
- ملح
فلفل أسود
ملعقة عصير ليمون
3 ملاعق مايونيز
توست
الطريقةتقطع صدور دجاج ويصب عليهاعصير الليمون ويضاف
الثوم والملح والفلفلوالمايونيز،وتخلط حتى يصبح
الخليط قابلاً للدهن
يضاف البقدونس ويخلط جيداً
يحشى التوست بالخليط ويقطع أشكالاً حسب الرغبة
ثم تصف في طبق مزين بالجزر والبقدونس وتقدم