المقادير
كاس الماء
2معالق الزبدة
1 بيضة كبيرة
3و نصف كيسان الدقيق
2 معالق سكر
معلقة ملح
معلقة خميرة
الطريقة
تعجن كل المقادير جيدا للحصول على عجينةلينة و خفيفة
نخليوها في مكان دافئ مدة ساعة
تقطع كويرات صغار و نكرصها شوية و نديروها فطاوة مدهونة
نخليوها تخمر
ندهنوها بالحليب و نرشها بالزنجلان
في الاخير
لبغى يحمرهم يحمرهم لبغى يخليهم بويض يخليهم